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La Boutique du Thé, Tees von Mariage Frères seit 1999
Galette de Pu-Erh bio de Chine 357 g beeng cha
Stärke
4/5
Koffein
Mittel
Ziehzeit
100 °C · 1 à 3 minutes (plusieurs infusions possibles après rinçage)
Dosierung
14 g par litre

Verkostung

Die Kunst, Chine Pu-Erh Beeng Cha Bio aufzugießen


Steckbrief

Sorte
Pu-Erh
Koffein
Mittel
100 °CTemperatur
1 à 3 minutes (plusieurs infusions possibles après rinçage)Ziehzeit
14 g par litreDosierung

Eine erdige, tiefe Tasse, nach kurzem Spülen der Blätter.

Aromaprofil

  • Holzig
Terroir von Chine Pu-Erh Beeng Cha Bio

Herkunft & Terroir

china, ein einzigartiger Charakter

Ein Bio-Pu-Erh aus China, großer Fladen von 357 g.

Dieser gekochte Pu-Erh (Shu) aus China, aus ökologischem Anbau im Yunnan, liegt in der traditionellen Form des gepressten Fladens (Beeng Cha) im klassischen Format von etwa 357 g vor. Man löst die gewünschte Menge ab, bevor man sie aufgießt. Dunkler Tee mit weichem, mildem und erdigem Charakter, der sich für kurze Aufgüsse (1 bis 3 Minuten) eignet, die nach kurzem Spülen der Blätter wiederholt werden können. Der Fladen wird an einem trockenen, gut belüfteten Ort aufbewahrt. Ein Tee zum Lagern im großzügigen Format für regelmäßige Liebhaber.

Herkunft: Yunnan, Chine

Zutaten :
Gepresste dunkle Teeblätter (gekochter Pu-Erh / Shu), aus ökologischem Anbau
Allergene :
Enthält keines der 14 Allergene, die einer Kennzeichnungspflicht unterliegen (Verordnung EU Nr. 1169/2011).
La Boutique du Thé

Handwerk & Qualität

Drei Versprechen

Als Teehaus in Bordeaux und Nizza seit 1999 wählt La Boutique du Thé jede Referenz selbst aus, füllt sie frisch ab und berät Sie persönlich.

  • Eine Auswahl erlesener Häuser

    Jede Referenz unseres Sortiments wird von unseren Teams in Bordeaux und Nizza bei Häusern ausgewählt und verkostet, deren Arbeit wir gut kennen.

  • Frisch abgefüllt bei Bestellung

    Ihre losen Tees werden auf Wunsch in unseren Boutiquen gewogen und abgefüllt, von der 5-g-Probe bis zu mehreren Kilo, damit ihre Aromen erhalten bleiben.

  • Die Beratung eines echten Teehauses

    Ein Team laufend geschulter Teeliebhaber begleitet Sie in unseren Boutiquen wie online bei Auswahl, Zubereitung und Kombination jedes Tees.

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Häufige Fragen

Sie fragen sich vielleicht

Sheng oder Shu?

Es handelt sich um einen gekochten Pu-Erh (Shu).

Enthält er Koffein?

Ja, wie jeder Pu-Erh.

Wie bereitet man ihn zu?

Ein Stück abtrennen, kurz spülen und dann 1 bis 3 Minuten bei 100 °C ziehen lassen.

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