
- Stärke
- 4/5
- Koffein
- Mittel
- Ziehzeit
- 100 °C · 1 à 3 minutes (plusieurs infusions possibles après rinçage)
- Dosierung
- 14 g par litre
Verkostung
Die Kunst, Chine Pu-Erh Beeng Cha Bio aufzugießen
Steckbrief
- Sorte
- Pu-Erh
- Koffein
- Mittel
Eine erdige, tiefe Tasse, nach kurzem Spülen der Blätter.
Aromaprofil
- Holzig
Herkunft & Terroir
china, ein einzigartiger Charakter
Ein Bio-Pu-Erh aus China, großer Fladen von 357 g.
Dieser gekochte Pu-Erh (Shu) aus China, aus ökologischem Anbau im Yunnan, liegt in der traditionellen Form des gepressten Fladens (Beeng Cha) im klassischen Format von etwa 357 g vor. Man löst die gewünschte Menge ab, bevor man sie aufgießt. Dunkler Tee mit weichem, mildem und erdigem Charakter, der sich für kurze Aufgüsse (1 bis 3 Minuten) eignet, die nach kurzem Spülen der Blätter wiederholt werden können. Der Fladen wird an einem trockenen, gut belüfteten Ort aufbewahrt. Ein Tee zum Lagern im großzügigen Format für regelmäßige Liebhaber.
Herkunft: Yunnan, Chine
- Zutaten :
- Gepresste dunkle Teeblätter (gekochter Pu-Erh / Shu), aus ökologischem Anbau
- Allergene :
- Enthält keines der 14 Allergene, die einer Kennzeichnungspflicht unterliegen (Verordnung EU Nr. 1169/2011).
Handwerk & Qualität
Drei Versprechen
Als Teehaus in Bordeaux und Nizza seit 1999 wählt La Boutique du Thé jede Referenz selbst aus, füllt sie frisch ab und berät Sie persönlich.
Eine Auswahl erlesener Häuser
Jede Referenz unseres Sortiments wird von unseren Teams in Bordeaux und Nizza bei Häusern ausgewählt und verkostet, deren Arbeit wir gut kennen.
Frisch abgefüllt bei Bestellung
Ihre losen Tees werden auf Wunsch in unseren Boutiquen gewogen und abgefüllt, von der 5-g-Probe bis zu mehreren Kilo, damit ihre Aromen erhalten bleiben.
Die Beratung eines echten Teehauses
Ein Team laufend geschulter Teeliebhaber begleitet Sie in unseren Boutiquen wie online bei Auswahl, Zubereitung und Kombination jedes Tees.
Häufige Fragen
Sie fragen sich vielleicht
Sheng oder Shu?
Es handelt sich um einen gekochten Pu-Erh (Shu).
Enthält er Koffein?
Ja, wie jeder Pu-Erh.
Wie bereitet man ihn zu?
Ein Stück abtrennen, kurz spülen und dann 1 bis 3 Minuten bei 100 °C ziehen lassen.
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