Schon vor dem Aufguss lohnt sich der Blick auf diese Mischung. Zwischen den kupferfarbenen Nadeln des Rooibos finden sich Rosenblätter, orangefarbene Ringelblumenblüten, leuchtend blaue Kornblumenblüten sowie Stücke von Mango und Papaya. Es ist ein genussvoller Rooibos, komponiert ebenso um der Farbe willen wie um des Geschmacks willen.

Die Basis stammt aus Südafrika: der Rooibos, von Natur aus koffeinfrei. Die Orangenschalen stammen aus Ghana. Ergänzt wird die Rezeptur durch Aprikose, Vanilleextrakt, natürliches Mangoaroma und getrocknete Banane, die selbst mit Kokosöl, Rohrzucker und Honig zubereitet wird. Alle Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs sind Bio-Qualität.

Die Flüssigkeit zeigt ein helles Mahagonibraun. Die holzige Rundheit des Rooibos hält zunächst die saftige, reife Mango bereit; danach übernimmt die milde Orange, und die Vanille rundet den Abgang ab, ohne ihn schwer zu machen. Kaum ausgeprägte Säure: eine runde, sonnige Tasse, die ihrem Namen gerecht wird.

Morgens, nachmittags oder abends verlangt er gern nach einer kleinen Süße: einem Kokoskuchen, einer Panna cotta oder einer Crème brûlée. Im Sommer ergibt er einen sehr aromatischen Eistee; servieren Sie ihn auf Eis mit einer Orangenscheibe oder einigen Würfeln frischer Mango.

Ein halber Liter Wasser: 7,5 bis 10 g Mischung; Wasser mit 100 °C; sieben Minuten, höchstens zehn. Ombelle füllt ihn in der Boutique auf Bestellung in Beutel ab, die seine Aromen bewahren; zu Hause lagern Sie ihn dunkel in einem Schrank.