Habibi bedeutet auf Arabisch denjenigen oder diejenige, die man liebt, und Mariage Frères betont, dass dieser Tee noch besser schmeckt, wenn man ihn mit allen Habibi seines Lebens teilt: der Familie, den Freunden, den Geliebten. Habibi Rhapsody ist ein rosé gefärbter weißer Tee mit Noten von Litschi und Orangenblüte, präsentiert in einer Packung mit 30 runden Musselin-Teebeuteln aus Baumwolle, Nettogewicht 75 g.

Die Farbe ist seine Signatur: Die Tasse nimmt rosa Nuancen an, dank der Rote Bete, die neben dem weißen Tee und einem Aroma in der Zusammensetzung enthalten ist. Die vollständige Liste steht auf der Packung und auf dieser Produktseite. Die Verpackung selbst mit weißen Punkten und einer goldenen Rosette auf rosa Abstufungen ist eine Schatulle, die das Haus als ikonisch bezeichnet.

Der wenig verarbeitete weiße Tee ergibt einen milden, samtigen Aufguss mit sehr dezenten Tanninen. Die Litschi kommt zuerst, zart, saftig und von Natur aus leicht blumig; die Orangenblüte verlängert sie mit einer parfümierteren, zärtlichen und, wie das Haus sagt, sinnlichen Note. Der Abgang ist lang, sanft und leicht süß, ganz ohne zugesetzten Zucker.

Er wird am Nachmittag pur getrunken, zu einem orientalischen Gebäck, einem Dessert mit Litschi oder Rose oder zu frischen Früchten. Er eignet sich gut für eine eisgekühlte Variante, bei der die rosa Farbe richtig sommerlich wird und die Litschi noch frischer schmeckt.

Weißer Tee verlangt weiches Wasser und Zeit: Rechnen Sie mit 1 Musselin-Teebeutel pro 200 ml Wasser mit 85 °C und 7 Minuten Ziehzeit. Die Mischung kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Habibi Rhapsody ist bei La Boutique du Thé erhältlich, offizieller Mariage-Frères-Händler seit 1999 in Bordeaux und Nice. Bewahren Sie die Packung geschlossen auf, geschützt vor Licht und Gerüchen.