Ce porte-fouet en bambou accueille le chasen après usage : on l’y dépose pointes vers le haut afin qu’il sèche sans s’écraser et garde la courbe de ses brins. Conserver son fouet sur un support, plutôt qu’à plat, prolonge nettement sa durée de vie et préserve la qualité de la mousse au fil des préparations. Léger et naturel, il complète le trio du matcha, bol, fouet, dosette, et trouve sa place près du plan de préparation.