- Intensité
- 2/5
- Théine
- Sans théine
- Infusion
- 100°C · 7-10 min
- Dose
- 15-20 g
Dégustation
L'art d'infuser Rooibos Baies Noires & Cassis Bio
Carte d'identité
- Type
- Rooibos
- Théine
- Sans théine
- Moment
- Après-midi
Sans théine, rond et doux, sans amertume.
Profil aromatique
- Fruité
- Boisé / Terreux
Origine & terroir
Une création, une signature
Ce rooibos de fruits rouges bio verse dans l'aiguille sud-africaine la baie de sureau, la fraise et les feuilles de mûre, sous les arômes naturels de cassis et de baies. Le mélange sec, grenat sombre, sent la confiture de cassis qui prend ; la liqueur acajou profond marie la rondeur maltée du rooibos au fruité noir et légèrement acidulé du cassis et du sureau, la fraise adoucissant le milieu de bouche. Naturellement sans théine, gourmand sans sucre, il se boit du goûter au soir, et fait un thé glacé aux fruits noirs remarquable.
- Composition :
- Rooibos naturel*, baie de sureau*, arôme naturel de cassis, feuilles de mûre*, fraise*, arôme naturel de framboise, arôme naturel de fraise, groseille*, cassis*. *Issu de l‘agriculture biologique
- Allergènes :
- Aucun déclaré
Savoir-faire & qualité
Trois engagements
Maison de thé à Bordeaux et Nice depuis 1999, La Boutique du Thé sélectionne, conditionne et conseille chacune de ses références dans ses boutiques et ateliers.
Une sélection de maisons choisies
Chaque référence de notre catalogue est choisie et goûtée par nos équipes de Bordeaux et Nice, auprès de maisons dont nous connaissons le travail.
Conditionné frais à la commande
Vos thés en vrac sont pesés et conditionnés à la demande dans nos boutiques, de l'échantillon de 5 g à plusieurs kilos, pour préserver leurs arômes.
Le conseil d'une boutique de thé
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Questions fréquentes
Vous vous demandez peut-être
Quels sont les ingrédients de Rooibos Baies Noires & Cassis Bio ?
Rooibos naturel*, baie de sureau*, arôme naturel de cassis, feuilles de mûre*, fraise*, arôme naturel de framboise, arôme naturel de fraise, groseille*, cassis*. *Issu de l‘agriculture biologique
Cette infusion contient-elle de la théine ?
Non. Rooibos Baies Noires & Cassis Bio est naturellement sans théine et peut se déguster à tout moment, y compris le soir.
À quel moment déguster ce mélange ?
Toute la journée. Ce mélange biologique se prépare selon les indications de dosage, température et durée figurant sur la fiche.
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