Coffrets de thé

Définition

Le coffret rassemble plusieurs références, en vrac ou en sachets, dans une présentation soignée pensée pour être offerte. Certains coffrets sont thématiques, autour d'une origine, d'une saveur ou d'une saison, d'autres réunissent les grands classiques de la maison. Le contenant lui-même, boîte rigide, coffret bois ou étui illustré, fait partie de l'expérience.

Notre sélection

Pour faire découvrir le thé, le Coffret Découverte 5 Thés réunit cinq familles dans un même écrin et permet de cerner ses préférences. Pour un cadeau de fin d'année, le Thé de Noël, noir épicé aux notes chaleureuses, se décline en coffret festif. Les amateurs avertis apprécieront un assortiment de grands crus à déguster au fil des semaines.

• Coffret Découverte 5 Thés : cinq familles, l'idéal pour débuter.
• Thé de Noël (noir, épicé) : le coffret des fêtes par excellence.
• Assortiments de grands crus pour les palais exigeants.

Préparation

Un coffret réunit souvent des thés de familles différentes, chacun avec ses repères. Reportez-vous aux indications de chaque référence plutôt qu'à une règle unique.

• Thé vert : 70 à 80 °C, 2 à 3 min, 2 g pour 20 cl.
• Thé noir : 90 à 95 °C, 3 à 4 min, 2,5 g pour 20 cl.
• Oolong : 85 à 90 °C, 3 à 5 min, réinfusions possibles.

Conservation

Après ouverture, transférez les thés entamés dans des boîtes hermétiques et opaques si le coffret n'en fait pas office. Gardez chaque référence à l'abri de la lumière et des odeurs. Les sachets suremballés d'un coffret se conservent plus longtemps, ce qui en fait un cadeau qui ne presse pas.

Usage et conseils

Le coffret est le format du cadeau et de la découverte. Pour offrir, accordez le contenu au goût du destinataire : un buveur de noir appréciera un assortiment classique, un curieux préférera un panorama de familles. Associez volontiers un coffret à un accessoire, comme une théière en fonte, pour un présent complet. Pour soi, c'est un excellent moyen d'élargir sa palette sans s'engager sur une grande boîte.