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La Boutique du Thé, thés Mariage Frères depuis 1999
Infusion Marshmallow Baiser : fèves de cacao, raisin, croquant noisette
Intensité
2/5
Théine
Sans théine
Infusion
100 °C · 15 minutes
Dose
18 g par litre

Dégustation

L'art d'infuser Marshmallow Baiser


Carte d'identité

Type
Tisane & infusion
Théine
Sans théine
100 °CTempérature
15 minutesTemps
18 g par litreDose

Infusion lente, plantes franches et apaisantes.

Profil aromatique

  • Gourmand
Terroir Marshmallow Baiser

Origine & terroir

Une création, une signature

Marshmallow Baiser, une infusion gourmande de cacao à croquer.

Cette infusion gourmande, presque un thé « à croquer », mise sur la richesse des fèves de cacao. Sa composition associe brisures de fèves de cacao (56 %), raisin de Corinthe et morceaux de croquant (sucre, noisettes, sirop de sucre de caramel), relevés d’un arôme. Le cacao domine, généreux et chocolaté, accompagné du moelleux du raisin et du croquant praliné aux noisettes, dans un esprit guimauve. Elle s’infuse longuement (environ 15 minutes) et se déguste chaude. À noter : elle contient des noisettes, et les fèves de cacao apportent une faible teneur naturelle en caféine.

Origine : Mélange

Composition :
Brisures de fèves de cacao (56 %), raisin de Corinthe (raisin de Corinthe, agent de séparation : huile végétale), morceaux de croquant (sucre, noisettes, sirop de sucre de caramel), arôme
Allergènes :
Contient des NOISETTES (fruit à coque) ; vérifier l’emballage
Maison La Boutique du Thé

Savoir-faire & qualité

Trois engagements

Maison de thé à Bordeaux et Nice depuis 1999, La Boutique du Thé sélectionne, conditionne et conseille chacune de ses références dans ses boutiques et ateliers.

  • Une sélection de maisons choisies

    Chaque référence de notre catalogue est choisie et goûtée par nos équipes de Bordeaux et Nice, auprès de maisons dont nous connaissons le travail.

  • Conditionné frais à la commande

    Vos thés en vrac sont pesés et conditionnés à la demande dans nos boutiques, de l'échantillon de 5 g à plusieurs kilos, pour préserver leurs arômes.

  • Le conseil d'une boutique de thé

    Une équipe de passionnés, formée en continu, vous guide en boutique comme en ligne dans le choix, la préparation et les accords de chaque thé.

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Questions fréquentes

Vous vous demandez peut-être

Contient-elle des allergènes ?

Oui : elle contient des noisettes.

Est-elle sans caféine ?

Les fèves de cacao apportent une faible teneur naturelle en caféine.

Comment l’infuser ?

Environ 15 minutes, chaude.

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