- Intensité
- 3/5
- Théine
- Faible
- Infusion
- 85 °C · 3 min
- Dose
- 3 g / 20 cl
Dégustation
L'art d'infuser Gabacha
Carte d'identité
- Type
- Thé vert
- Théine
- Faible
- Moment
- Après-midi
Eau juste chaude, liqueur vive et végétale, longue en bouche.
Profil aromatique
- Marin / Iodé
- Végétal / Herbacé
Origine & terroir
Japon, un caractère unique
Gabacha, un thé vert umami du Japon.
Gabacha est un thé vert japonais reconnaissable à sa rondeur umami singulière, obtenue par un procédé particulier. La liqueur, dense et végétale, déploie une douceur savoureuse et profonde. Un vert de terroir, à apprécier pour lui-même.
Origine : Japon
- Composition :
- Thé vert (nature)
- Allergènes :
- Ne contient aucun des 14 allergènes à déclaration obligatoire (règlement UE n° 1169/2011).
Savoir-faire & qualité
Trois engagements
Distributeur officiel de la maison Mariage Frères depuis 1999, La Boutique du Thé conditionne et conseille ses thés dans ses boutiques et ateliers de Bordeaux et Nice.
Distributeur officiel depuis 1999
Depuis 1854, la maison Mariage Frères sélectionne ses thés dans les plus beaux jardins du monde. Depuis 1999, nous en sommes le distributeur officiel à Bordeaux, et puis à Nice.
Conditionné frais à la commande
Vos thés en vrac sont pesés et conditionnés à la demande dans nos boutiques, de l'échantillon de 5 g à plusieurs kilos, pour préserver leurs arômes.
Le conseil d'une boutique de thé
Une équipe de passionnés, formée en continu, vous guide en boutique comme en ligne dans le choix, la préparation et les accords de chaque thé.
À offrir
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Questions fréquentes
Vous vous demandez peut-être
D’où vient ce thé ?
Du Japon.
Quel est son profil ?
Une rondeur umami profonde et savoureuse.
Est-il parfumé ?
Non, c’est un thé vert nature.
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