Barbe Noire en Amour

Réf. V823307

Une infusion de rooibos audacieuse où la pomme et le cassis dansent avec le cacao, le café et le rhum.

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L'art d'infuser Barbe Noire en Amour

Carte d'identité

Type: Tisane & infusion
Théine: Sans théine

100 °CTempérature

6 à 10 minutesTemps

14-17 g par litreDose

Infusion lente, plantes franches et apaisantes.

Profil aromatique

Gourmand
Fruité
Épicé

Origine & terroir

Une création, une signature

Barbe Noire en Amour, une infusion gourmande aux airs de rhum.

Cette infusion gourmande joue la carte des saveurs de rhum et de café, sur une base de rooibos. Sa composition associe rooibos, morceaux de pomme grillés, brisures et écorces de fèves de cacao, grains de café, écorces d’orange, cannelle et cassis, relevés d’arômes. Le cacao et le café apportent profondeur et rondeur, la cannelle une touche épicée, l’orange une note vive. Attention : la présence de grains de café lui confère de la caféine. Infuser 6 à 10 minutes à 100 °C, à 14-17 g par litre. Une infusion corsée et chaleureuse, à savourer chaude, dans un registre dessert.

Origine : Mélange

Composition :: Rooibos, morceaux de pomme (grillés), brisures de fèves de cacao, écorces de cacao, grains de café, écorces d’orange, morceaux de cannelle, cassis, arôme naturel, arôme
Allergènes :: Aucun fruit à coque dans la liste ; contient cacao et café ; vérifier l’emballage

Savoir-faire & qualité

Trois engagements

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Chaque référence de notre catalogue est choisie et goûtée par nos équipes de Bordeaux et Nice, auprès de maisons dont nous connaissons le travail.
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