- Intensité
- 4/5
- Théine
- Modérée
- Infusion
- 95 °C · 5 min
- Dose
- 2,5 g / 20 cl
Dégustation
L'art d'infuser À la Porte Chinoise
Carte d'identité
- Type
- Thé noir
- Théine
- Modérée
- Moment
- Après-midi
Eau frémissante, rondeur généreuse et tanins souples.
Profil aromatique
- Malté / Miellé
- Boisé / Terreux
Origine & terroir
Une création, une signature
L’esprit d’un comptoir d’autrefois, réuni dans une tasse.
À la Porte Chinoise était jadis l’enseigne d’un marchand de thés et de denrées venues de Chine et des Indes. La Maison Mariage Frères en perpétue l’esprit dans cet assemblage singulier, qui réunit les cinq familles : thé blanc, thé vert, thé bleu, thé noir et thé parfumé. De cette rencontre naît une tasse équilibrée et nuancée, où la rondeur du thé noir dialogue avec la fraîcheur du vert et la profondeur du thé bleu. Une composition subtile, à savourer au fil de la journée.
- Composition :
- Assemblage de cinq types de thés (blanc, vert, Oolong, noir et parfumé
- Allergènes :
- Ne contient aucun des 14 allergènes à déclaration obligatoire (règlement UE n° 1169/2011).
Savoir-faire & qualité
Trois engagements
Distributeur officiel de la maison Mariage Frères depuis 1999, La Boutique du Thé conditionne et conseille ses thés dans ses boutiques et ateliers de Bordeaux et Nice.
Distributeur officiel depuis 1999
Depuis 1854, la maison Mariage Frères sélectionne ses thés dans les plus beaux jardins du monde. Depuis 1999, nous en sommes le distributeur officiel à Bordeaux, et puis à Nice.
Conditionné frais à la commande
Vos thés en vrac sont pesés et conditionnés à la demande dans nos boutiques, de l'échantillon de 5 g à plusieurs kilos, pour préserver leurs arômes.
Le conseil d'une boutique de thé
Une équipe de passionnés, formée en continu, vous guide en boutique comme en ligne dans le choix, la préparation et les accords de chaque thé.
À offrir
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Questions fréquentes
Vous vous demandez peut-être
Quelle est la famille de ce thé ?
Un assemblage unique réunissant les cinq familles : thé blanc, vert, bleu, noir et parfumé.
Quel est son profil ?
Une tasse équilibrée et nuancée, à la fois ronde et fraîche.
Quand le déguster ?
C’est un thé de journée.
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