Ein Tee und sein Gelee, in einer schwarzen Schatulle mit dem tonal abgestimmten Logo: Das Coffret Connaisseur Earl Grey Impérial von Mariage Frères vereint für Liebhaber dieses Klassikers die Teedose und das passende Glas Gelee. Ein Geschenk für die Teestunde, im wörtlichen Sinne.

Die matte, puderierte Metalldose enthält 100 g Earl Grey Impérial, einen Darjeeling des Frühjahrs, reich aromatisiert mit der Bergamotte des Hauses. Seine Zutaten sind Tee und ein Aroma, und er kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Das 240-g-Glas enthält ein Extra-Gelee aus Earl Grey Impérial, zubereitet mit Rohrzucker, aufgegossenem Tee, Fruchtpektin und Zitronensaft; auch dieses kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Die Idee ist einfach und treffend: Das Teegelee, durchscheinend und bernsteinfarben, trägt das Bergamotte-Aroma auf eine Scheibe Brot, einen Scone oder eine Brioche, während dieselbe Bergamotte die Tasse parfümiert. Beides antwortet einander, und das Frühstück oder die Teestunde gewinnen an seltener Stimmigkeit.

Der Tee wird am Nachmittag oder am Morgen pur getrunken, ohne Milch, um die Feinheit des Darjeeling zu bewahren; das Gelee streicht man aufs Brot, es krönt einen Frischkäse, begleitet eine Gänseleberpastete oder verfeinert einen Joghurt. Die Ziehparameter stehen auf der Dose, und das Glas wird nach dem Öffnen kühl aufbewahrt.

Dieses Coffret eignet sich für jemanden, der den Earl Grey bereits liebt und ihn in einer anderen Form entdecken möchte, oder für jemanden, der ein feines Geschenk sucht, das sich nicht auf eine Teedose beschränkt.