- Intensité
- 4/5
- Théine
- Modérée
- Infusion
- 95 °C · 4 min
- Dose
- 3,5 g / 20 cl
Dégustation
L'art d'infuser Gold Himalaya
Carte d'identité
- Type
- Thé noir
- Théine
- Modérée
- Moment
- Après-midi
Eau frémissante, rondeur généreuse et tanins souples.
Profil aromatique
- Fruité
- Malté / Miellé
- Gourmand
Origine & terroir
Népal, un caractère unique
Gold Himalaya, un Grand Cru noir des contreforts du Népal.
Gold Himalaya est un Grand Cru de thé noir issu de l’est du Népal, d’une parcelle confidentielle entre 1 000 et 2 000 mètres d’altitude. Ses bourgeons argentés ourlés d’or livrent des notes fruitées d’annone et de goyave, rehaussées de vanille. La liqueur, ambrée et ronde, déploie une élégance rare aux accents de miel et de malt. Un grand thé noir nature, que l’on savoure pour sa seule élégance.
Origine : Népal
- Composition :
- Thé noir (nature)
- Allergènes :
- Ne contient aucun des 14 allergènes à déclaration obligatoire (règlement UE n° 1169/2011).
Savoir-faire & qualité
Trois engagements
Distributeur officiel de la maison Mariage Frères depuis 1999, La Boutique du Thé conditionne et conseille ses thés dans ses boutiques et ateliers de Bordeaux et Nice.
Distributeur officiel depuis 1999
Depuis 1854, la maison Mariage Frères sélectionne ses thés dans les plus beaux jardins du monde. Depuis 1999, nous en sommes le distributeur officiel à Bordeaux, et puis à Nice.
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Questions fréquentes
Vous vous demandez peut-être
D’où vient ce thé ?
De l’est du Népal, entre 1 000 et 2 000 m d’altitude.
Quelle récolte ?
Une récolte de printemps (First Flush).
Quel est son profil ?
Des notes fruitées et vanillées, miel et malt.
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