Acht Pflanzen und eine Tasse, die sich in ein intensives Rosa färbt wie ein Sonnenuntergang: Sweet Dream ist ein koffeinfreier Kräutertee, den Mariage Frères für den Abend komponiert hat. Er vereint Kamille, Zitronenthymian, Yuzu-Schale aus Japan, Rosmarin, Verbene, grünen Rooibos, roten Rooibos und Rote Bete, die die Farbe gibt. Die Mischung kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Er wird in einer Packung mit dreißig runden Musselin-Teebeuteln aus Baumwolle angeboten, in Frankreich vernäht, mit einem Inhalt von 75 g. Der Musselin, weiter als ein Papierbeutel, lässt den Pflanzen Raum, sich zu entfalten, und dem Wasser, zu zirkulieren.

Das Haus beschreibt sanfte, seidige Pflanzen: Der grüne Rooibos, die Kamille und die Verbene geben Rundheit und Weichheit, während Zitronenthymian, Yuzu und Rosmarin eine krautige und zitronige Lebendigkeit bringen, die verhindert, dass die Süße fade wird. Der Aufguss ist samtig, aromatisch und ohne Bitterkeit. Seine Farbe, von Rosé bis zu leuchtendem Rot, variiert je nach Menge der Pflanzen, Temperatur, Wasser und Ziehzeit; das ist normal und gehört sogar zum Vergnügen.

Koffeinfrei wird er abends nach dem Abendessen natur oder mit etwas Honig getrunken und begleitet einen Trockenkeks oder eine Frucht. Er eignet sich für die ganze Familie und ist auch eisgekühlt ein sehr beliebtes rosafarbenes Sommergetränk.

Rechnen Sie einen Musselin pro 200 ml Wasser mit 95 °C und sechs Minuten Ziehzeit. Verschließen Sie die Packung nach dem Gebrauch gut und bewahren Sie sie trocken auf, fern von Gewürzen.