- Intensité
- 2/5
- Théine
- Sans théine
- Infusion
- 100 °C · 5 à 8 minutes
- Dose
- 13-15 g par litre
Dégustation
L'art d'infuser Yuzu
Carte d'identité
- Type
- Tisane & infusion
- Théine
- Sans théine
Infusion lente, plantes franches et apaisantes.
Profil aromatique
- Fruité
- Agrumes
Origine & terroir
Une création, une signature
Yuzu, une tisane de fruits vive et acidulée aux agrumes.
Cette tisane aux fruits mise sur la vivacité pétillante du yuzu, l’agrume japonais. Sa composition associe morceaux de pomme (grillés et blancs), papaye, baies d’aronia, ananas et écorces d’orange, relevés d’un arôme naturel et d’une pointe d’acidité. Le yuzu, en note aromatique, apporte son éclat acidulé et exotique, soutenu par la papaye, l’ananas et l’orange. Naturellement sans caféine, elle se savoure chaude comme glacée, et fait merveille en thé glacé rafraîchissant. Une infusion fruitée et tonique, aux accents d’agrume.
Origine : Mélange
- Composition :
- Morceaux de pomme (grillés), morceaux de papaye (papaye, sucre), morceaux de pomme blancs, baies d’aronia, morceaux d’ananas (ananas, sucre, antioxydant : acide citrique), écorces d’orange, arôme naturel, agent acidifiant : acide citrique granulé, pétales de bleuet rouges, fleurs de carthame
- Allergènes :
- Aucun fruit à coque dans la liste ; vérifier l’emballage pour d’éventuelles traces
Savoir-faire & qualité
Trois engagements
Maison de thé à Bordeaux et Nice depuis 1999, La Boutique du Thé sélectionne, conditionne et conseille chacune de ses références dans ses boutiques et ateliers.
Une sélection de maisons choisies
Chaque référence de notre catalogue est choisie et goûtée par nos équipes de Bordeaux et Nice, auprès de maisons dont nous connaissons le travail.
Conditionné frais à la commande
Vos thés en vrac sont pesés et conditionnés à la demande dans nos boutiques, de l'échantillon de 5 g à plusieurs kilos, pour préserver leurs arômes.
Le conseil d'une boutique de thé
Une équipe de passionnés, formée en continu, vous guide en boutique comme en ligne dans le choix, la préparation et les accords de chaque thé.
À offrir
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Questions fréquentes
Vous vous demandez peut-être
Contient-elle de la caféine ?
Non, elle en est naturellement dépourvue.
Qu’est-ce que le yuzu ?
Un agrume japonais, ici en note aromatique.
Chaude ou glacée ?
Les deux, idéale glacée.
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