- Intensité
- 3/5
- Théine
- Faible
- Infusion
- 90 °C · 4 min
- Dose
- 2,5 g / 20 cl
Dégustation
L'art d'infuser Kyoto Oolong
Carte d'identité
- Type
- Oolong
- Théine
- Faible
- Moment
- Après-midi
Se révèle au fil des infusions, floral et soyeux.
Profil aromatique
- Floral
- Torréfié / Grillé
Origine & terroir
Japon, un caractère unique
Kyoto Oolong, un rare thé bleu cultivé au Japon.
Le Kyoto Oolong est un rare thé bleu cultivé au Japon, dans la région de Kyoto. Semi-oxydé avec soin, il déploie une liqueur dorée et veloutée, aux notes douces, fleuries et légèrement grillées. Un grand thé bleu nature, à apprécier pour lui-même.
Origine : Wazuka, Kyoto, Japon
- Composition :
- Thé bleu (nature)
- Allergènes :
- Ne contient aucun des 14 allergènes à déclaration obligatoire (règlement UE n° 1169/2011).
Savoir-faire & qualité
Trois engagements
Distributeur officiel de la maison Mariage Frères depuis 1999, La Boutique du Thé conditionne et conseille ses thés dans ses boutiques et ateliers de Bordeaux et Nice.
Distributeur officiel depuis 1999
Depuis 1854, la maison Mariage Frères sélectionne ses thés dans les plus beaux jardins du monde. Depuis 1999, nous en sommes le distributeur officiel à Bordeaux, et puis à Nice.
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Questions fréquentes
Vous vous demandez peut-être
D’où vient ce thé ?
De la région de Kyoto, au Japon.
Quelle est sa famille ?
Un thé bleu (oolong) nature, rare au Japon.
Quel est son profil ?
Des notes fleuries et légèrement grillées.
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