
- Intensité
- 2/5
- Théine
- Sans théine
- Infusion
- 100 °C · 6 à 10 minutes
- Dose
- 14-17 g par litre
Dégustation
L'art d'infuser Barbe Noire en Amour
Carte d'identité
- Type
- Tisane & infusion
- Théine
- Sans théine
Infusion lente, plantes franches et apaisantes.
Profil aromatique
- Gourmand
- Fruité
- Épicé
Origine & terroir
Une création, une signature
Barbe Noire en Amour, une infusion gourmande aux airs de rhum.
Cette infusion gourmande joue la carte des saveurs de rhum et de café, sur une base de rooibos. Sa composition associe rooibos, morceaux de pomme grillés, brisures et écorces de fèves de cacao, grains de café, écorces d’orange, cannelle et cassis, relevés d’arômes. Le cacao et le café apportent profondeur et rondeur, la cannelle une touche épicée, l’orange une note vive. Attention : la présence de grains de café lui confère de la caféine. Infuser 6 à 10 minutes à 100 °C, à 14-17 g par litre. Une infusion corsée et chaleureuse, à savourer chaude, dans un registre dessert.
Origine : Mélange
- Composition :
- Rooibos, morceaux de pomme (grillés), brisures de fèves de cacao, écorces de cacao, grains de café, écorces d’orange, morceaux de cannelle, cassis, arôme naturel, arôme
- Allergènes :
- Aucun fruit à coque dans la liste ; contient cacao et café ; vérifier l’emballage
Savoir-faire & qualité
Trois engagements
Maison de thé à Bordeaux et Nice depuis 1999, La Boutique du Thé sélectionne, conditionne et conseille chacune de ses références dans ses boutiques et ateliers.
Une sélection de maisons choisies
Chaque référence de notre catalogue est choisie et goûtée par nos équipes de Bordeaux et Nice, auprès de maisons dont nous connaissons le travail.
Conditionné frais à la commande
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Le conseil d'une boutique de thé
Une équipe de passionnés, formée en continu, vous guide en boutique comme en ligne dans le choix, la préparation et les accords de chaque thé.
Questions fréquentes
Vous vous demandez peut-être
Quelle base ?
Du rooibos, avec cacao et café.
Contient-elle de la caféine ?
Oui, en raison des grains de café.
Quel goût ?
Cacao, café, cannelle, esprit rhum.
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