Kupfer, zartes Grün, blasses Rosa, Malvenfarben, Blau: Trocken ist der Mélodie de Vie Rooibos Mélisse Bio eine der farbenfrohesten Mischungen des Ombelle-Kräutersortiments. Jeder Farbton entspricht einer Zutat, und jede trägt ihren Teil zur Tasse bei.

Das Kupfer stammt vom roten Rooibos, das Grün vom grünen Rooibos, zwei Varianten derselben Pflanze aus Südafrika, die eine oxidiert, die andere sofort nach dem Schneiden getrocknet. Die Zitronenmelisse aus Bulgarien, Frankreich oder Marokko steuert ihre sanfte Zitronennote bei. Rosenblütenblätter, Lavendel, Aronia und Kornblumenblüten bilden den blumigen und fruchtigen Teil. Alle sieben Zutaten stammen aus biologischem Anbau.

Der Aufguss, hellbernsteinfarben, vereint die holzige Rundheit des roten Rooibos und die pflanzliche Lebendigkeit des grünen. Die Melisse kommt in der Mitte des Mundgefühls, zitronig und samtig; Rose und Lavendel folgen mit Zartheit, ohne aufzutrumpfen. Die Aronia, eine kleine dunkle Beere, verleiht im Abgang fruchtige Tiefe.

Koffeinfrei ist er ein Abendtee, den man langsam trinkt. Die Dosierung richtet sich nach dem Liter, 15 bis 20 g, oder nach der Tasse, drei bis vier Gramm; das Wasser ist kochend (100 °C), die Ziehzeit beträgt sieben bis zehn Minuten. Er begleitet Rosenmakronen, ein Lavendelsablé, einige Erdbeeren; ein Schuss Lavendelhonig verlängert seine blumige Linie.

Bewahren Sie ihn in einer luftdichten Dose auf, fern vom Licht, das seine Blütenblätter verblassen ließe, und fern von Gewürzen mit aufdringlichem Duft, die die Rose überdecken würden.