Der Honig-Adventskalender 2026 der Abeilles de Malescot bietet vierundzwanzig genussvolle Termine, einen pro Tag, vom 1. bis zum 24. Dezember. Hinter jedem Türchen verbirgt sich ein einzelner Stick mit einem Rezept auf Basis französischen Honigs: neue Kreationen des Jahres, Mischungen zu den genussvollsten des Hauses und Bestseller des Gutes.

Das Prinzip unterscheidet sich angenehm von Schokoladenkalendern. Jeden Morgen gleitet ein neuer Geschmack auf eine Scheibe Brot, in einen Joghurt oder löst sich in einer Tasse heißen Tees auf; manche Kombinationen bleiben den Klassikern treu, andere brechen offen damit, je nach Produzent. Das praktische Stickformat erlaubt es, zu kosten, ohne ein Glas zu öffnen, und die Texturen von einem Tag zum nächsten zu vergleichen.

Der Familienbetrieb in Bouglon im Lot-et-Garonne wird von einem Geschwisterpaar geführt, das die Bienenzucht zu seinem Beruf gemacht hat, nachdem der Hof auf biologische Landwirtschaft umgestellt wurde. Für Teeliebhaber wird dieser Kalender zu einem echten Verkostungsspiel: Jeder Honig lässt sich mit einem Weihnachtstee, einem würzigen Rooibos oder einem grünen Tee genießen, um an den Tagen die passenden Verbindungen zu entdecken. Ein originelles Dezembergeschenk, das man bereits Ende November verschenken kann.