Morgens Toast, ein Hefezopf, Eier und eine Tasse, die nach Haselnuss duftet: Covent Garden Morning ist ein Frühstückstee, gedacht, so Mariage Frères, für alle sonnigen Morgen. Sein Name ist eine Anspielung auf den Teeladen, den das Haus im lebhaften Herzen Londons, in Covent Garden, unterhält.

Es handelt sich um eine Komposition aus Schwarzen Tees, die das Haus als saftig beschreibt und die an Haselnuss erinnern. Die Blätter und ihre Verschneidung erzeugen diese Note: Manche Schwarze Tees entwickeln je nach Herkunft und Verarbeitung von Natur aus Aromen von Trockenfrucht, gerösteter Haselnuss oder Malz, und genau diese Ader nutzt die Komposition. Das Jardin-Premier-Label des Hauses trägt dieser Tee.

Der Aufguss entfaltet sich in warmen, beruhigenden Tönen, reich an vollmundigen, samtigen Aromen, so die Worte des Hauses. Er ist bernsteinfarben, rund und belebend, ohne Härte; zuerst kommt das Malz, voll und kräftig, dann rundet die Haselnuss ab, und der Abgang zieht sich weich und aromatisch hin. Die Tannine sind vorhanden, aber geschliffen, wie es einem Morgentee zukommt, der nicht drängen will.

Pur belebt er; mit einer Wolke Milch, die ihm besonders gut steht, wird er milder, im Sinne eines englischen Breakfasts. Er begleitet Croissants, Porridge, Rührei mit Speck, einen Wochenendbrunch und am Nachmittag einen Haselnusskuchen. Wer Earl Grey mag, aber einen Morgen ohne Bergamotte möchte, findet hier eine klare Alternative.

Er ist lose erhältlich, wird in unseren Boutiquen in Bordeaux und Nizza bei der Bestellung abgewogen, vom 5-g-Probierbeutel bis zum Kilo, in der Ikonen-Teedose mit 100 g im Geschenketui sowie im Beutel mit 30 runden Musselin-Teebeuteln aus Baumwolle, insgesamt 75 g. Die Ziehparameter jedes Formats stehen auf der jeweiligen Produktseite.