OP1: Orange Pekoe erster Wahl. Dahinter stehen große, ganze Blätter, der Länge nach gerollt, ohne Knospe und ohne Bruch; ihre Gleichmäßigkeit verrät eine sorgfältige Pflücke und Rollung. Die Blätter von Blackwood sind von einem schönen, tiefen Schwarz und verströmen trocken Noten von Backpflaumencreme.

Die Ernte stammt aus dem Garten von Glenanore in der Region Badulla, auf den Höhen der Provinz Uva im Süden der Insel Ceylon, einem Terroir, das sich für Grands Crus eignet. Uva zählt zu den großen Teeregionen Sri Lankas und ist für charaktervolle Schwarztees bekannt. Hier wurde kein Aroma hinzugefügt: Das Bouquet verdankt sich allein dem Terroir und der Verarbeitung.

Der Aufguss ist bernsteinfarben, rund und malzig. Mariage Frères beschreibt ein fruchtiges Bouquet von Açaí, dieser dunklen, wenig süßen Beere, und danach das anhaltende Nachklingen von Rosenholz im Abgang. Man findet darin, was ein gut gemachter Ceylon bieten muss: Körper ohne Härte, Frucht ohne Säure, eine holzige Länge, die sich einstellt, ohne in Bitterkeit umzuschlagen.

Er hält den ganzen Tag durch. Pur lässt er seine Struktur erkennen; zum Frühstück passt eine Wolke Milch gut, wie bei vielen Ceylon-Tees. Toasts, Früchtekuchen oder ein Essen mit weißem Fleisch begleitet er, ohne es zu überdecken. Für alle, die einen geradlinigen, klaren Schwarztee suchen, bietet er eine großzügige und beständige Tasse.

Blackwood OP1 ist lose erhältlich, in unseren Boutiquen in Bordeaux und Nizza bei Bestellung abgewogen, von der Probe zu 5 g bis zum Kilo, sowie in der ikonischen 100-g-Teedose aus Metall, schwarz und luftdicht, in ihrem Geschenketui. Die auf jedes Format abgestimmten Ziehparameter finden Sie auf seiner Produktseite.